安徽新东方西点西餐学院

主讲 西点师、中式裱花师 擅长西点、裱花、烘焙制作...[详细]

中式烹调技师，国家级评委，创业指导师 擅长： 中式烹调师技师，国家级评委，创业指导师。对川菜有很深的研究 脆皮烤鸭、北京烤鸭、淮南牛肉汤、重庆老油火锅、 麻辣汤、冷锅串串、鸡公煲等特色小吃的制作 指导毕业学员成功创业率达95%以上 个人荣誉及从业经...[详细]

高级面点师，中式面点高级技师 擅长： 高级面点师，中式面点高级技师。创业指导师 毕业于四川烹饪高等专科学校西点工艺专业 现为安徽新东方烹饪学院高级讲师双师型教师 指导毕业学员成功创业率达93%以上。 个人荣誉及从业经历： 2005年-2008年 四川烹饪高等...[详细]

中式烹调师技师、国家级评委、创业指导师 擅长： 精通徽、湘、川、粤菜的制作。 擅长卤水、烧烤、特色菜品制作 特别擅长各式卤水类、烧烤类、 冷菜类等特色小吃的制作 指导毕业学员成功创业率达95%以上 个人荣誉及从业经历： 2012获得合肥市烹饪理事职务 201...[详细]

中式烹调技师，国家级评委，创业指导师 擅长： 对淮扬菜、川菜有很深研究 特别擅长各式卤水类、烧烤类、 冷菜类等特色小吃的制作 指导毕业学员成功创业率达96%以上 个人荣誉及从业经历： 1984年 在合肥飞来鲜饭店学徒 1988年 / 在长江饭店进修 1989年 / 在桐...[详细]

中式面点师技师，国家级评委，创业指导师 擅长： 中西点高级面点师，国家级评委，创业指导师 中西点各式点心、面食、酥类、饼类的制作 指导毕业学员成功创业率达94%以上 个人荣誉及从业经历： 1993年---1997年上海长安大厦从事中西点工作 1998年---2001年安...[详细]

中式烹调高级技师，国家级评委，公共营养师技师 擅长： 对徽菜、川菜、粤菜有很深造诣 特别擅长酸菜鱼、盖浇饭、黄焖鸡米饭、 淮北羊肉汤、海鲜锅、烤全羊等特色菜肴的制作 指导毕业学员成功创业率达96%以上 个人荣誉及从业经历： 1991-1993年在合肥新广州大...[详细]

中式面点高级技师、国家级评委、公共营养师技师 副主授，创业指导师 擅长： 精通各式特色面点、小吃的制作 2004年获得安徽省技术能手称号 2006年参加首届徽菜美食节并荣获展台特金奖 2009年参加央视七套苏式面点制作拍摄； 2013年第七届全国技能大赛获得特金...[详细]

中式面点师技师，国家级评委，创业指导师 擅长： 中式面点师技师，国家级评委，创业指导师 对中式面点、西式面点有很深的造诣 对各式发面类、各式饼类、各式油炸类、各类酥类、 各式养生粥、各式面条类等特色小吃的制作， 精通各式特色面点、小吃的制作 指导...[详细]