西点西餐专业

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  时尚西点专业

  学习时间：三年专业技能+素质培养

  专业概述：

  培养精通西点制作，懂经营、善管理，熟练掌握各项西点相关技能与知识，并具备创业能力的人才为目标，学生经过考核合格后，推荐到......

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  西餐总厨专业

  学习时间：三年专业技能+素质培养

  专业概述：

  主要学习欧美、法式等料理，以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标，通过3年的系统学习熟练掌握西餐......

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  经典西点专业

  学习时间：三年专业技能+素质培养

  专业概述：

  培养能够熟练掌握各类传统与市场流行的西式烘焙、甜点制品操作技能的烘焙师、甜点师，能胜任各类酒店、技术总监并具备运营管理、自......

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  高端私房烘焙甜点班

  学习时间：15个月

  专业概述：

  高端私房烘焙甜点班......

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  国际烘焙班

  学习时间：十个月

  专业概述：

  通过10个月的学习，可以系统掌握常温蛋糕、奶油裱花蛋糕、水果蛋糕、网红主题蛋糕、双层蛋糕、手绘蛋糕、韩裱蛋糕......

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  洲际主厨班

  学习时间：十个月专业技能+创就业攻略

  专业概述：

  培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐行业主厨、厨师长为目标。合格毕业生推荐到宾馆、西餐厅等餐饮企业......

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  烘焙甜点创业班

  学习时间：3个月

  专业概述：

  通过3个月的学习、可以系统掌握常温蛋糕、奶油裱花蛋糕、网红主题蛋糕、韩式裱花、饼干、起酥、甜品、慕斯、网红产品......

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  西点店长班

  学习时间：6个月

  专业概述：

  通过6个月的学习，可以系统掌握常温蛋糕、奶油裱花蛋糕、水果蛋糕、网红主题蛋糕、双层蛋糕、手绘蛋糕、翻糖、饼干......

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  金牌面包进修班

  学习时间：短期

  专业概述：

  从基础讲授各种西点原料、西点制作工艺、蛋糕店的选址与经营......

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  糕点进修班

  学习时间：短期

  专业概述：

  通过学习，可以系统掌握饼干、起酥、甜品、慕斯、网红产品......

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  西式料理专修班

  学习时间：短期

  专业概述：

  通过30课时的学习系统掌握西式汤底、西式酱汁、沙拉、意面、小食等菜品的制作方法和技巧......

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  饮品创业班

  学习时间：短期

  专业概述：

  可以系统掌握各大饮品类、广式糖水系列、网红甜品类等约50个品种的制作方法......

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