高级西点师,国家级评委,创业指导师 主授
主授课程:
常温蛋糕、奶油裱花蛋糕、十二生肖裱花、陶艺蛋糕
网红造型蛋糕、经典加自然系韩式裱花、韩式整款蛋糕
英式仿真糖花、翻糖人偶、翻糖整款蛋糕、各式甜品、私家烘焙、甜品台的设计与制作等
对网店、蛋糕店、面包店等开店创业有独道的见解
指导毕业学员成功创业率达96%以上。
经历:
2014年7月年毕业于黄山学院2014年9月-2017年8月先后在上海实体店从事烘焙、蛋糕裱花、甜点的制作,任领班
2017年9月至今在安徽新东方烹饪专修学院任西点班主任兼实践教师