很多烘焙学员

毕业以后都想回家创业

在家乡自己开烘焙店。

但是很多学员都没有经验

不知道开店创业要准备什么？

今天小编就给大家科普一下

到底开一家烘焙店需要准备什么

经营有什么注意事项？

有些学员创业比较冲动，没有经过深思熟虑，只是有创业的想法。

小编希望大家仔细想想，自己的个人技术、经济实力、经营头脑、性格爱好等等，是否适合开店创业。

开店创业需要一定投入，遇到挫折在所难免，市场会有很多意外状况，非常考验创业者心态。

如果评估以后感觉自己不适合创业，可以选择就业，或者咨询学校创就业老师，获得这方面的知识和指导。

对于烘焙店这种实体店来说，地理位置非常重要，前期可以考虑从线上私房烘焙做起，积累一定客源和名声以后再转到线下开店。

店租是烘焙店一定要考虑的成本，店铺选址要考虑地段、交通、人流量、消费能力、竞争对手等等，这些因素都和店租息息相关。

小编建议大家选择社区或者学校附近开设烘焙店，选址时不妨避开已有竞争对手，避免恶性竞争，尽快实现营收。

如果你已经想清楚要开店，那就要确定自己店铺的装修风格。

根据自己的消费定位，设计自己的店铺，小编建议大家参考安徽新东方烹饪创业培训学院的风格，总体来说干净明亮即可，这样可以给人留下好印象。

干净明亮的风格装修费用，比较经济实惠，大众也比较容易接受，进而对你的产品产生好感。

小编建议大家选择玻璃外墙，采光好，还能展示热销和网红产品，吸引路人。

玻璃橱柜设计要考虑顾客方便挑选，货架陈列要整齐明了，每天展示产品尽量美观。

想开烘焙店，厨房的设施设备不能马虎，一定要提前规划好，例如：烤箱、冰箱、工作台等等，都是必备的。

不知道怎么摆放才科学，不知道什么牌子实惠耐用，都可以咨询安徽新东方烹饪创业培训学院的老师，老师会给出专业的建议。

开店相关的证件一定要提前办好，才能开始营业，还有收银系统、账本等等，都要考虑到。

开一家烘焙店，少不了扎实的技术、科学的配置、不懈的坚持，遇到任何困难，安徽新东方烹饪创业培训学院都是你休息的港湾，随时可以回到学校进修，或者向老师请教问题。