校企合作，共创未来！为了让在校学生能够了解更多酒店实操知识，我校邀请了合肥洲际酒店行政副总厨徐大师前来我校进行西餐授课。

 

本次授课徐大师从西餐食材的选材到切配，再到烹调技巧和成菜摆盘，都详细地为我校西餐学生讲解，同学们也听得十分认真，收获了很多酒店西餐实操的重要知识。

 

惠灵顿牛排


 

西班牙海鲜饭

安徽新东方会定期邀请酒店名厨外教前来授课，让同学们足不出校就能get新知识。